På Ljusterö kan du köpa lammkött, sylt och mathantverk direkt från gårdarna. Längs öns lugna vägar ligger småskaliga producenter som föder upp får och förädlar råvaror till marmelad och andra delikatesser. Öns gårdsbutiker går att besöka under en dagsutflykt, men vissa tar bara emot kunder efter överenskommelse.
Så handlar du direkt från gårdarna på Ljusterö
Hos gårdsbutikerna möter du ofta producenten själv. Producenterna ligger i olika delar av ön. Är du osäker på var byarna och gårdarna ligger kan du läsa vår guide till byarna på Ljusterö.
Köp lammkött och fårskinn hos Sundviks trädgård
Vid Åsättra på norra Ljusterö ligger Sundviks trädgård, som föder upp får och säljer lammkött och fårskinn. Utbud och försäljningstillfällen varierar, så kontrollera Sundviks trädgårds Facebooksida innan du åker.
Köp mathantverk, fågel och vilt hos Ljusterö Gårdsbutik
På södra Ljusterö finns Ljusterö Gårdsbutik, som inriktar sig på småskaligt mathantverk. Här tillverkas kola, kolasås, sylt, marmelad och andra delikatesser med genuina råvaror i fokus. Butiken erbjuder också fågel samt viltkött, vilket knyter an till öns tradition av jakt och skogsbruk.
Ljusterö Gårdsbutik säljer i första hand till återförsäljare, och direktförsäljning till privatpersoner sker bara efter överenskommelse. Vill du handla på plats behöver du höra av dig i förväg.
Var du äter på Ljusterö
Ön har också flera restauranger, framför allt samlade kring Linanäs i söder. Vid Linanäs kan du äta med utsikt över vattnet, ofta med skärgårdens egna råvaror på menyn under sommaren. Hur du tar dig till ön läser du i vår guide Så tar du dig till Ljusterö.
Säsongen styr vad gårdarna har att sälja
Många producenter är som mest aktiva under sommarhalvåret, när skörden står som högst och sommargästerna fyller ön. Utanför högsäsongen kan både öppettider och utbud vara begränsade.
Räkna därför med att ringa eller kontakta producenterna i förväg, särskilt om du reser långt eller vill vara säker på att handla något specifikt. Det hör till skärgårdens villkor, och det är samtidigt en del av tjusningen: du handlar direkt från den som odlat eller tillverkat varan.
Praktiska tips för gårdsrundan
- Ring i förväg: En kort kontakt sparar en bomtur.
- Ta med kontanter och kasse: På mindre gårdar är det inte säkert att alla betalsätt fungerar, och egen kasse är alltid bra att ha.
- Respektera gården: Du besöker ofta någons hem och arbetsplats. Parkera där det är anvisat och visa hänsyn.
- Kombinera med utflykten: Lägg gårdsbesöket på vägen mellan bad och vandring för en komplett dag på ön.
Smaka på Ljusterö
Lammkött och fårskinn köper du hos Sundviks trädgård, medan mathantverk, fågel och vilt går att köpa hos Ljusterö Gårdsbutik efter överenskommelse.
Senast faktagranskad: 16 oktober 2026